#寻味秘鲁#
报❗2025年#世界50佳餐厅# 榜单新鲜出炉,来自#秘鲁·利马[地点]# 的4家餐厅荣耀登榜,让世界再次见证秘鲁“美食力”🌟
🏆第1名 - Maido (Lima)
🏆第9名 - Kjolle (Lima)
🏆第26名 - Mérito (Lima)
🏆第39名 - Mayta (Lima)
此次荣登榜首的Maido餐厅,由主厨三村光晴领衔,以秘鲁与日式融合的Nikkei菜系为核心亮点。近年来,Maido的菜单越来越多地融合了源自秘鲁亚马孙地区的特色食材,彰显出主厨对雨林风味的深度探索。
此外,由知名主厨Virgilio Martínez和Pía León共同创立的MIL Centro餐厅,也在此次“世界100佳餐厅”榜单中位列第75名🎉MIL Centro毗邻印加遗址莫瑞梯田Moray,通过打造“八个瞬间,八种海拔生态系统”的品鉴菜单,为食客呈现安第斯地区丰富的食材多样性。
让我们一起为秘鲁美食喝彩🥂
📸3-IG meritorest / 5-IG milcentro / Others-PROMPERÚ
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