#牛津学霸做店长成累赘#
见过牛津学霸,第一次见牛津学霸做店长把自己做成累赘的,#微笑一号店# 柯泓这队的经营模式看着都让人累!
明明分好了点单区、等餐区和休息区,但经营起来还是把自己的员工才加让累的够呛,一遍又一遍的楼上楼下喊人取餐,原因就在柯泓点单的时候没有给顾客一个正确的引导。
而身为店长的柯泓,在最需要人手的时候他却不在,前方员工呼叫回应也不及时,导致前方员工工作量成倍增加,不是一般的累!
看得出来柯泓很努力,但努力和回报不成正比,柯泓这个店长要反思的还有很多!
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