#美食[超话]##微博尝鲜计划##美食分享# 今日灶火炖固始鹅块，从斩块焯水卤煮到小火炖，铁勺与鹅肉、香料碰撞出咕嘟声响。卤汤炖煮鹅肉鹅杂散发出诱人的香气，姜丝辣椒在沸浪中舒展，鹅肉吸饱浓郁汤汁后泛着油亮的光泽。炖煮片刻后加入手工制作的嫩豆腐，还有孩子爷爷春天去拔的野竹笋。电磁炉架上，夹起带骨肉块，紧实肌理裹着胶质汤汁，咬下时肉香混着胡椒暖意窜上舌尖，汤汁都浸着醇厚滋味。锅里蒸腾着乡土气，全是老家灶台边的热乎念想～ #地方特色美食图鉴#