菌子取证。
在云南吃野生菌火锅，锅底煮好后店员取了一小勺汤装起来。
我问为什么这么做，是怕有人吃出问题来找店家算账所以先取证吗？
他说是食品卫生监管局还是哪个单位的规定，要求每桌都要保存样本，这样万一出事可以知道汤里含哪些毒素…
真细心～
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发布于 云南
没药花园案件