宋祁人
25-06-23 12:03 微博认证:美食博主

[微风][微风][微风]此时此刻我真的太高兴了!!!终于搞明白,且能解决困扰我1年多的肉馅问题,看图你们就能明白,又嫩又鲜我做到了
以前经常出现这样的问题,但我压根没去细想,以为是肉太肥了没当回事儿。这两天调馅的时候,这个微柴问题又出现了,但是有一锅肉馅特别嫩(图3)还弹牙。因为差别有点大,前天一整晚我都在反复回想每个调馅细节,破案了!!破案了!!
今天晚上调馅的时候特意实践,确定是如我所想的那样,今晚调好的肉馅油亮亮,duangduang的,真的好开心好开心[哈哈]
最后请原谅我的自私,走在私厨的路上不能分享太多,我的生计来源,哪天我如果不干了,全盘托出。乱七八糟说一堆,主要就是分享我的快乐,表达我的心情,很开心!!你们当我神经病就好#不可辜负的美食[超话]#

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