为什么同样是小麦面团发酵，做出来面包是黄的但是馒头是白的啊？是蒸和烤的区别吗？也就是说做好的面包胚用蒸的就会变成有味道的馒头吗？ _新浪新闻

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25-06-22 15:43

为什么同样是小麦面团发酵，做出来面包是黄的但是馒头是白的啊？是蒸和烤的区别吗？也就是说做好的面包胚用蒸的就会变成有味道的馒头吗？

发布于美国