“吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮“
这几年喜欢上一种不用吐葡萄皮的葡萄，它叫马奶提，一般到秋天才见有卖！

马奶提又称马奶葡萄、马奶子葡萄，属无籽葡萄品种，因其状如马奶子头而得名。 

一、形态特征

[酸][酸]果穗：果穗呈圆柱形，歧肩大且有分枝，整体形状较为规整。
[浪][浪]果粒：果粒为圆柱状，大小较为均匀，平均粒重约6克，最大粒重可达8克。其颜色多为白绿色，表皮较薄，果肉呈绿色且质地较硬，通常有小核。
[威武][威武]植株：马奶葡萄为木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹；卷须2叉分枝，每隔2节间断与叶对生；叶片圆形，3-5浅裂或中裂，边缘有锯齿。#植物科普##植物观赏#

二、生长习性与产地

✔️✔️生长习性：马奶提喜阳，喜温暖湿润环境，生长适温为20-25℃，在年降雨量350-1200mm的地区均可栽培，以疏松、排水良好且富含腐殖质的沙质土壤种植为宜。

[给力][给力]产地分布：原产于西亚，在我国长江流域以北各地均有产出，主要产于新疆、甘肃、山西、河北等地。其中，新疆的马奶提尤为著名，得益于当地充足的日照、较大的昼夜温差以及独特的水土条件，使得新疆马奶提口感清甜，品质优良。

三、马奶提的一些常见的品种

[浪][浪]新疆马奶提：产于新疆，果粒呈长椭圆形，外皮为白绿色，果肉硬脆，味甜多汁，含糖量可高达22%-24%。 

[威武][威武]红马奶提：果实为红色，形状与马奶提相似，甜度较高，口感较好，是新疆伊州区七角井镇最早上市的葡萄品种之一。 

[浪][浪] 无核白：又名“无籽露”，果实为椭圆形，成熟时果皮呈黄白色，薄而脆，果肉浅绿色，半透明，汁少味甜，含糖量高，是制作葡萄干的主要原料之一。 

[偷乐][偷乐]牛奶葡萄：果粒呈长椭圆形，形状似奶牛的乳头，果皮薄，果肉脆嫩，汁多味甜，品质优良。

四、营养价值与功效

✔️✔️营养价值：马奶提富含葡萄糖、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素，还含有类黄酮、白藜芦醇、原花青素等抗氧化物质，以及多种维生素和矿物质，具有较高的营养价值。

✔️✔️ 功效作用：马奶提中的葡萄糖能很快被人体吸收，有助于迅速改善低血糖症状；类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并清除体内自由基。
此外，马奶提中含有的抗癌微量元素可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散；同时，它还能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，降低人体血清胆固醇水平，对预防心脑血管病有一定作用。

五、食用方法

[给力][给力]直接食用：马奶提是一种可以生食的水果，将其清洗干净后直接食用，能最大程度地保留其原汁原味，品尝到其鲜嫩多汁、脆甜爽口的口感。

[浪][浪]制作葡萄干：将马奶提洗净晾干后，放入烤箱或阳光下晾晒，制成葡萄干。葡萄干不仅口感甜美，还便于保存和携带，可作为零食直接食用，也可用于制作糕点、面包等食品。

[666][666]酿酒：马奶提是酿造葡萄酒的优质原料之一。通过发酵和酿造工艺，可以将马奶提转化为美味的葡萄酒，具有独特的风味和香气。

[偷乐][偷乐] 制作果汁和果酱：将马奶提压榨成果汁，或者熬制成果酱，既能享受其丰富的营养，又能增加饮食的多样性。#奇妙生物圈##水果##微博兴趣创作计划#