#寻美焦作 e 路有你# 兰州牛肉面创始人陈维精六世孙陈九如先生收徒拜师仪式于6月20日上午在焦作市博爱县沁园春大酒店举行,来自北京、郑州的专家学者、焦作市和博爱县酒店餐饮协会的负责人等参加了拜师仪式。兰州牛肉面创始人陈维精的六世孙、牛肉面第六代传人、焦作市非物质文化遗产苏寨陈家牛肉面传承人、马家大爷牛肉面品牌创立者、原甘肃省电子乐器学会会长陈九如先生在现场接受了5位学生的拜师束修礼,并向5位学生颁发了传承人证书。他鼓励5名学生,秉承兰州牛肉面一代代传承人的精神,不断弘扬兰州牛肉面悠久的文化,传承好兰州牛肉面美食技艺精髓。在现场拜师的有:兰州牛肉面第七代传承人、中央民族大学民族学博士,河南大学地理学出站博士后、郑州航空工业管理学院讲师,硕士研究生导师代高峰先生;兰州牛肉面第八代传承人、沁园春大酒店专业厨师曹涵;郑州航空工业管理学院民航学院航空服务艺术与管理专业本科在读生李雨桐、刘英姿、王仕祥。兰州牛肉面第7代传承人代高峰博士表示,将充分发挥专业和学术优势,把中华传统美食做精,做大,做强。参加仪式的专家学者,餐饮界负责人向收徒拜师仪式的成功举办表示祝贺,并祝愿兰州牛肉面美食文化进一步发扬光大。#来焦作是朋友##微博旅行家##带着微博去旅行##寻美河南##焦作身边事##河南美食# http://t.cn/A63oRqXp http://t.cn/A6DhYq5Z
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