🍷《酒闻》第十七杯 （三）｜ 百年甜酒与中式味蕾的惊艳邂逅

谁说甜酒只能配甜品？打破固有搭配法则，一场跨越国界的味觉革命正在上演！

酸甜苦辣咸的五味调和，三千年灶火不息，幻化出华夏味觉宇宙的永恒：活色生香而百味纷呈。中式菜肴与西方餐酒搭配理念激烈碰撞。
本以为 “水土不服” 的组合却在中国千滋百味的一方餐桌上，绽放出意想不到的奇妙火花。

让我们听听酿酒师们遇见中餐的实际感受，
更了解一下侍酒师大师的独到见解。
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