红街的"者火"已走过十年光阴，如今在亮马河畔亮相的"MONOHINI by者火"。这家小酒馆延续了招牌寿喜烧，还增添了创意下酒菜。工业风空间利落有致，柔和光线营造出温馨氛围，是下班小酌的惬意之选。服务亲切周到，餐后散步就能融入亮马河的夜色。

适逢#JAPANSAKEMONTH#活动，店家精选三款夏日限定生酒，每款都搭配了相宜的下酒菜。先尝脆爽的猪耳朵开胃，为品酒做好准备。#微博尝鲜计划##一口心动指南#

风之森 露叶枫807
80%精米步合带来厚重酒体，菠萝蜜饯般的风味跃然舌尖。无过滤、无火入工艺保留原始风味，酸爽口感在口腔绽放。
【配搭】烟熏炙烤鶳鱼刺身

笑四季 纯米大吟酿金标生酒
初闻是梨花与蜜瓜的芬芳，入口展现鲜乳的柔滑与矿物质的清冽。层次分明的鲜味中，酸度平衡，尾韵萦绕着柑橘与草本清香。
【配搭】炭烧卤肥肠

八盛 琴之和 特别纯米无过滤生原酒
选用冈山"吟之里"酒米，融合28号与14号酵母，蜜瓜香气中透着独特甘甜。
【配搭】手作奶酪豆腐 http://t.cn/A6ofXNXu