香煎猪排的做法分享:1斤猪里脊 切厚片 刀背敲打 加蒜末 姜丝 1勺生抽 1勺蚝油 胡椒粉 2勺红薯淀粉腌制(干了就加水)1勺食用油锁住水分 腌制半小时 油热下猪排 小火煎至两面焦黄出锅。 发布于 江苏