这几天就是各种做豆花,尝试不同比例和调味。
这是加了斑斓粉的豆花,有一股很特别的清爽感,
豆花可以做这种花模翻花的,各种造型模具有好多,你们先别买,我买了几十种了,回头告诉你们哪些可以翻花哪些翻不了。
图一是奶茶店爆火的牡丹花模具;
图二是我买的醒狮、葫芦,另一种造型的牡丹,
加了五黑粉,我尝试冻起来,竟然也很好吃;
如果冻着吃还可以做夹心;
图三是百合花,加了五黑粉做的。
发布于 北京
