光明日报
25-06-14 12:00 微博认证:光明日报法人微博

【#夏天中式食养为啥成新潮#】#光明健康# 广州珠江新城的办公室里,00后设计师小胡的办公桌上总摆着一个保温杯。每天清晨,她都会将熬煮多时的二十四味凉茶灌入杯中。“之前总嫌苦,现在‘血脉觉醒’了。”小胡打开杯子向记者展示,“这可是我们广式打工人的续命水。”与此同时,1000多公里外的上海陆家嘴写字楼里,28岁的白领小齐拿出自己制作的阿胶糕分给同事。“这里面有红枣、桂圆和黄酒,熬夜加完班来一块,也算‘朋克养生’了。”小齐介绍道。而在周末的徐州露营营地,从事互联网运营工作的小刘从野餐篮中取出焖烧杯,将自己制作的羊汤一一分给朋友。“伏羊一碗汤,不劳郎中开药方。”小刘说,“现在可是冬病夏治的好时候,喝羊汤最补了。”

从传统茶饮到中药零食,从日常调理到冬病夏治,在键盘敲击声与养生壶的咕嘟声中,药膳食补正悄然渗入当代人的生活,掀起一股“中式养生”新风潮。国家中医药管理局等相关部门也将食养药膳纳入各类方案、指南,组织制定的400余个中医诊疗方案、50多个中医护理方案、20项中医治未病干预指南,均包含饮食调护内容,并在全国推广使用。http://t.cn/A6eHH1iE