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今日餐食：樱桃糙米饭西葫芦鸡胸肉
zucchini西葫芦，在北方叫角瓜，常用来做饺子馅儿，蛮清爽的。韩餐里，也喜欢用西葫芦做配菜，拌饭还有各种汤品，都少不了西葫芦。这次拿西葫芦炒鸡胸肉，又加了笋干菜，一点盐调味，却很难吃，一股菜的土腥气，或许该放点儿酱油
以前做过日料的凉拌猪肉茄子西葫芦，不错，也适合夏天，等天气热起来，可以再做一次。法国有道开胃小食，即西葫芦切片送烤箱，然后怎么料理，不记得啦。现在的脑子，简直一团浆糊
发布于 美国