#Mint吃吃吃不停[超话]##我的美食日记#
贵阳Top级特色美食📍毛辣果[doge]开来上海了！
还记得去年去贵阳落地第一顿就是他家，吃时香，吃完整个人臭到晚上[笑cry][笑cry]但抵不住真的好吃，回来后始终魂牵梦萦……
先说结论：个人感觉有改良，臭味/份量都不如当地，但味道大差不差，省一张机票能吃到这样的口味已经很知足了！！

可能是通风比贵阳当地门店好？特地穿了旧T恤去吃🤣没想到出门没有留臭在身上诶，只有一进门会觉得臭味上头，吃着吃着就完全浸润了不觉得臭了[doge][doge]

贪心点了两个锅🍲虾酸牛肉、泡椒肥肠板筋锅
【虾酸牛肉】本身的味道是还原当地的，一模一样！再臭一点就更还原hhh😋牛肉是切长条的那种，是很扎实有嚼头的瘦肉，在当地吃到的也是这种牛肉居多，是贵州黄牛肉的口感！这样的肉也比较吸味道～配菜很丰富，百叶也裹上了满满的酱汁[馋嘴]越煮越入味！
【泡椒肥肠板筋】我们还加了一份毛肚，泡椒这款其实会更辣一点，我觉得酸味也更明显些。肥肠处理得很干净，柔韧有弹性，板筋口感一般，偏向于普通猪肉了……没有在南翔贵州小馆万山肴吃到的好吃，也可能因为是煮锅所以煮久了口感变了？🤔

量不大，我们三个人吃光了两锅[doge]
贵州沙拉🥗推荐！感觉就是烧椒皮蛋加了豆豉？这个在贵阳也没吃过，很有特色[舔屏]又辣又开胃！
玉米米扁🌽也就是炒糯玉米粒，爱吃玉米的人肯定喜欢这道菜，不辣、咸甜软糯，搭配边上一圈甜甜的锅巴很有特色！
素酸汤🍅也和贵阳当地的味道一样，是冷汤，相当开胃！很适合这个闷热的天气也很解辣～

周五17:30到店还不排队，接着就开始大排队了！虾酸在上海还真是难觅，值得一试～#美味好店鉴定团##美食图文大赏##上海美食# http://t.cn/A6gjlSUx