🍄鲜到报警!这锅菌菇虾仁煲香迷糊了,不加一滴水!宴客秒光盘!🦐▶菌菇虾仁煲
食材:
虾仁 80克
白玉菇 150克
草菇 150克
口蘑 150克
葱 姜 料酒 盐
白胡椒粉 鸡汤
做法:
①
口蘑切厚片,草菇对半切开,虾仁开背去虾线并倒入料酒腌制去腥
②
起锅烧水,水开后先下入草菇和口蘑,再次开锅后20秒下入白玉菇和虾仁,再次烧开10到20秒,出锅沥水。
③
砂锅烧热放入少量油,下入生姜片煎出香味后下入葱段,炒出香味后把所有食材倒入,加入鸡汤或鸡汁,鸡汤烧开后加入一小勺盐,根据喜好加入白胡椒粉。翻拌一下放入葱段即可出锅。 http://t.cn/A6eSjZZ9
发布于 浙江
