地里的向日葵已经蹿得比人还高了，它的茎秆在风里摇头晃脑，粗壮的身躯被风推搡得踉踉跄跄。这可不行！我赶紧扛来几根老竹子，在菜地四角挖出深坑。竹桩"咚"地插进土里，再横着固定竹片，围成一圈结实的篱笆。这下好了，向日葵可以放心地迎着太阳跳舞，再不怕大风来捣乱了。
厨房里，卤水的香气早已在厨房里弥漫。猪头肉在滚水里焯过，洗去浮沫，重新下锅。八角、桂皮的辛香，生抽的酱色，老抽的醇厚，慢慢渗进猪头肉里。中火慢炖一小时，捞出来时，那胶质已经软糯得能黏住筷子。
切成薄片的猪头肉油亮亮地堆在盘子里，儿子还没等开饭就偷吃了三块。"妈，这个配米饭绝了！"他嘴里塞得鼓鼓的，开心地说着，又去盛了第二碗饭。晚风穿过向日葵的篱笆，把卤香送出去老远，连墙外的小猫都循着香味跑了回来#微博vlog大赛##美食vlog##微博尝鲜计划# http://t.cn/A6eaVNZA