茉莉花是木樨科素馨属的直立或攀援灌木植物，原产于印度、中国南方等地，如今在世界多地都有种植。

它植株不高，枝条细长，叶片对生，呈卵形或椭圆形，翠绿油亮。茉莉花最引人注目的当属它的花朵，洁白如雪，小巧玲珑，通常单生于叶腋，香气浓郁且清幽，有“人间第一香”的美誉。

茉莉花不仅极具观赏性，经济价值也很高。它是重要的花茶原料，制成的茉莉花茶香气馥郁、口感鲜醇。此外，茉莉花精油还常用于化妆品、香水的制作，其淡雅的香气深受人们喜爱，为生活增添一抹芬芳与雅致。
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