端午在青岛，有一些非常规推荐。

▪️老杰克酒吧
青岛的行程是为了老杰克定下的。
老杰克是去年大陆范围去到最喜欢的酒吧，这次旅行的目标是给同样喜欢喝酒探店的家属摁头安利。
之前写过单篇的推荐，提到：“王老师不在店里时老杰克是一个嘈杂热闹、尽管忙碌但酒水质量过关、服务意识在线的社区酒吧。”
这次拜访，整个团队的协作程度又高了一个水平，酒水质量更加稳定且审美在线、服务响应更丝滑。王老师到场后，吧台有一位女游客闷头痛饮dry martini和side car。

平时常驻北京，对鲁菜没有太大的执念，因此本次行程发现了一些偏离游客选择，是“比北京同类型的店做的好，下次青岛遛弯还会专门去”的选项，分享给大家。

▪️竹下市集刺身馆（燕儿岛）
在北京时常常去「鱼清」打包鱼生过瘾，青岛的「竹下」品质和切分都更好、产地明晰、价格非常透明和便宜，有熟成的白身鱼可以选择。
有好几家分店，支持网上下单和邮寄，提前预定好到店取，看到一大份三文鱼脊肉盛惠36元，一键加购。

晚上在酒店看到顺德鱼生外卖，短暂思索了下在东部沿海吃这样的食物非常合理，果然又鲜又好又便宜，我们点了两家，其中「乾京德顺德鱼生」的包装和质量都更好一些。

▪️饺满堂
最近几次的青岛菜quota都给了饺满堂，是「铭家」的旗下餐饮，除了各类海鲜水饺，非常推荐店里的海钓大虾烧白菜、海肠捞饭。
环境非常好，可以提前预约海景餐位，可以点到大多品类青岛菜，价格丰俭由人，服务完全可以对标北京的贵中餐。
在老杰克门口透气偶遇了二代目Jack老师，一起夸赞了饺满堂后又被推荐了「小咸酒馆」，也是准备下次专程去的店。

又去「领地咖啡」喝冰冲买豆子，在石老人附近遛到「古点咖啡」坐在门口的石台上对着大海发呆，遛弯途中看到卖「一厂精酿」的青岛啤酒鲜打店总会买一斤边走边喝。

青岛的常规路线是热门店「海平馄饨」的微波烤腱子和扇贝馄饨，又被推荐了「地二手作鱼汤馄饨」准备下次专门去。
在「大锅强蒸汽海鲜」大快朵颐，家属认为在青岛吃的最过瘾的是蒸汽海鲜。

炉端烧鲷鱼是一家叫「鲜烤酒肆」的海鲜烧烤店，是一家优点和缺点都很明显的店。
优点是食材相较其许多海鲜烧烤更好些，可以点到炉端烧做法的海鱼，辣炒鸡心非常好吃。缺点是服务状态松散，更像家庭厨房。