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在古代墨西哥，不同时期和不同地域产生的不同文化都创造了独特的玉米神。他们会向玉米神献祭、送上供品，认为抛洒鲜血是养活大地和确保丰收的必要条件。公元1325年至1521年的这尊《玉米神石雕》是阿兹特克文化的玉米女神西瓦科亚特尔。祂手持权杖，头戴一顶夸张、高耸又独特的矩形头饰，那是个程式化的玉米穗形状。祂的名字在阿兹特克语中意为“七蛇”女神，是玉米神森特奥特尔（Centeotl）的对应阴性神，也是成熟玉米拟人化的象征。玉米神并非只是玉米或玉米植物的人格化，还象征着繁育的能力。而数字“七”代表了运气与繁衍的力量。
（图为：《玉米神石雕》，石，现收藏于墨西哥国立人类学博物馆。）