剔尖又称拨鱼、剔拨股，制作方便快捷，口感香滑筋道，又容易消化，因而广受大众喜欢，是山西面食中极具代表性的一种。剔尖两端细长，中间部分稍宽厚，白细光滑，软而有筋，浇上浇头，再配以调味佐料，食之十分可口。到山西来一定要尝尝剔尖哦！ http://t.cn/A6ecv4ei _新浪新闻

毅笑醉人间

25-06-05 20:24 微博认证：娱乐博主超话粉丝大咖（成毅超话）

剔尖又称拨鱼、剔拨股，制作方便快捷，口感香滑筋道，又容易消化，因而广受大众喜欢，是山西面食中极具代表性的一种。剔尖两端细长，中间部分稍宽厚，白细光滑，软而有筋，浇上浇头，再配以调味佐料，食之十分可口。到山西来一定要尝尝剔尖哦！ http://t.cn/A6ecv4ei

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