一朵远路云
25-06-05 13:32 微博认证:摄影博主

每年入夏,
都会做一些杏子酱,
香香甜甜的味道,是夏日的馈赠。

🍃食材:
杏子适量
糖:杏子量的30%-50%
推荐50%,耐保存
香草英:1根
柠檬汁:半个
-
🍃做法:
1.杏子洗净,去皮,切块备用
2.放锅里,倒入白砂糖,搅拌均匀
密封,腌制一夜
3.上锅煮到浓稠,期间不停地搅拌
加入香草籽,柠檬汁
4.搅拌均匀,再煮一会,即可关火
5.放入密封罐里,密封,
冰箱冷藏,一周内食用完毕 http://t.cn/A6etz049

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