在吧台和客人分享两支不同庄园的曼特宁。听到第一次喝曼特宁的客人说“好甜”，内心就会非常开心。
店里这支365天不会断供的曼特宁，是以更细腻的手法处理的一支豆。纯人工采摘咖啡豆，以半水洗方式做生豆处理后，四次人工挑豆，剔除瑕疵豆，处理完的咖啡生豆颗粒完整，大小一致，口味比普通曼特宁会更甘甜醇厚。
搭配今天的柠檬巴斯克，也很绝。
发布于 湖北
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