加嘉_呀
25-06-02 11:40 微博认证:美食博主

橡果,小时候去山上采蘑菇的时候见到过,还摘下来当零食吃,那会不知道,其实它的营养丰富,也能当作保健品强身健体。👇#奇妙生物圈##植物科普#

☘️【别名】芋栗、橡栗、棣、皂斗、橡子、栎子、抒斗、橡斗子、栎木子、柞子、麻枥果
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⛳【分布】广泛分布于全球的温带和亚热带地区。在中国,橡实主要分布在北方及中部省份,如河北、山西、陕西、河南、山东等地的山区和丘陵地带,

🌱【植物形态】
1️⃣植株:多年生落叶乔木,高可达20-30米。
2️⃣根茎:发达,能够固定植株并吸收水分和养分。
3️⃣叶片:互生,长椭圆形或倒卵形,边缘有锯齿,叶面绿色,叶背淡绿色。
4️⃣花朵:雄花为柔荑花序,雌花单生于短枝上,花小,颜色多为黄绿色。
5️⃣果实:坚果,椭圆形或卵形,外有一层硬壳,成熟时果壳变硬,颜色加深,内含一颗果仁。

橡果:含淀粉,可食,味苦。也叫橡实、橡子、橡栗。橡树.栎树的果实,长圆形,含淀粉和少量鞣酸,可抵抗、缓解、预防铅等重金属对人体的毒害,故食用橡籽营养保健系列食品可保护人体的身心健康,提高人体的免疫力,提高儿童的智力和发育水平。

橡果入药,可治泻痢,增强人体免疫功能,促进生长发育,细胞代谢,骨络生长,增强生理功能,防止贫血。

外壳可以制栲胶,又被叫做橡实、橡子。有的地区叫做橡碗子。

橡子主要产于我国的鄂东山区。 橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉,含量达百分之六十左右。既可食,又可作纺织工业浆纱用的原料。橡果是人类早期最主要的食物之一。也可制成橡子面。

橡壳里还含有大量的色素。栓皮栎橡子中含有多种氨基酸,如异亮氨酸、苯丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、缬氨酸等。而且橡子中还含有多种矿质元素,如钾、钙、镁、铁、锰、铜等。不同品种的橡子中各成分的含量也不同,比如蒙古栎橡子中钾、镁的含量略高于栓皮栎。 http://t.cn/A6e21GDQ

发布于 北京