雅闲居主人1962
25-05-31 09:40

在我老家,端午节是早上过,在早餐要大吃一顿,不过几十年前的大吃一顿其实也简单,就是粽子、咸鸭蛋、绿豆糕、应季水果——一般都是枇杷或者樱桃。

至今记得,我外婆总是把洗干净的枇杷放在竹扁子里,微黄的枇杷和青青的竹扁子两相应照,有一种拙朴的美。昨天买到了苏州的白玉枇杷,很甜,只是我没有青青的小竹扁。

绿豆糕是家乡的最好吃,浸泡在芝麻油里,香香的沙沙的,这样的绿豆糕我只在安徽中南部和南京吃过——南京与我的老家仅一江之隔,安徽北部是没有的。今天我吃的绿豆糕是安庆产的,小时候的味道。那个花瓣形的绿豆糕是小棉袄发的大礼包里的,好看不好吃,齁甜。

我的奶奶最会包粽子,她能包各种形状的粽子,什么四角粽、圆锥粽、小脚粽、船形粽等等,我最喜欢秀气的圆锥粽,可惜没有学会,能包出那形状,却捆扎不好,总是会漏米。现在很难看到圆锥粽了。

端午的咸鸭蛋,我是只吃蛋黄不吃蛋白的,小时候是吐到手里偷偷扔掉,自己有了小家后就光明正大的扔掉了,虽然我也知道太浪费,但,真不想勉强自己。

端午节除了大吃一顿,门上还要挂艾束,一般由艾草、香蒲草和带叶子的新蒜头扎成,目的当然是驱蚊虫驱邪气啦,因为这三种植物都有独特的味道。

昨天我和小朋友拎着粽子咸鸭蛋,拿着艾束,走在去女儿家的路上,小朋友还背诵了“五月五日午,赠我一枝艾……”端午节,真是很有仪式感的节日。

祝大家端午安康!

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发布于 北京