今天聊聊喝咖啡的事情。
最近商战让我每天喝上了几块钱冰美式送上门的好日子。想着可以和大家聊聊咖啡的起效时间、对睡眠和护肤的影响。

首先是咖啡的起效时间，一般咖啡的咖啡因进入人体需要15~45分钟左右开始起效，一个小时后效果达到巅峰。而且空腹喝咖啡，咖啡因会吸收的更快，所以更提升（胃不好的不建议）。我一般是去健身房撸铁前半小时和美式，这样到了健身房其实感觉很好。

然后是睡眠（睡眠是我人生中排名第一最重要的事情）。我研究了很久咖啡和睡眠之间的关系。简单来说，咖啡因可以提神大家都知道。但是你会不会觉得每次提神后，过了那个时间点会更加疲惫？这其实咖啡因会代替腺苷，和我们的腺苷受体结合，所以你暂时感受不到疲惫（但是让你疲惫的“腺苷”物质还存在）。等咖啡因的效力消退后，身体积累的大量腺苷会让你更加疲惫。所以：咖啡不是让你身体更好了，只是暂时性的打鸡血而已。

腺苷需要通过睡眠来消除，所以一般午睡一小会（建议下午三点后不要午睡，每次不要超过20分钟，否则容易影响晚上睡眠），之后人的精神状态会更好。其实就是不断消除腺苷的过程（午睡之所以不建议睡太久，就是因为疲劳因子“腺苷”没了，人就不感到疲惫就不容易入睡）。

为了睡眠好，一般睡前8小时不要摄入含咖啡因的饮品。

还有一些人比较感兴趣喝咖啡和护肤的关系？
我基本每次都点无糖无奶的咖啡。大家要知道一点，乳制品会致炎和促进皮脂腺分泌更多的油脂是已经被科学证实的，所以油痘皮尽量不要喝含奶的咖啡（拿铁）。
可以用燕麦奶替代吗？还是不建议，因为燕麦奶的本质就是精制谷物，GI值很高升糖很快，也容易促进皮脂腺分泌更多油脂，容易长痘（可以用豆奶替代，不过一般没有无糖豆奶，豆奶的糖分也蛮高的）。

此外，咖啡本身有一点点酚类化合物等K氧化物质，而且咖啡因有一点点促进局部血液循环的效果，所以很多人拿来早上喝消消水肿（不要喝太多，容易脱水过度，因为咖啡很利尿）。不过我其实更推荐喝绿茶以及抹茶（咖啡因更低，同时茶多酚含量更高，效果更好）。

然后我们买的一些护肤品，里面的咖啡因其实也可以帮助加强局部代谢。如果容易有黑眼圈和水肿的宝子，可以试试含有咖啡因成分的眼霜（不过效果轻微，还是需要改善生活习惯和作息）。

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