小鹿越过森林
25-05-28 17:04

端午佳节临近,家家户户都飘着淡淡的粽叶香,从楚慈家飘出来的格外浓郁。

家里有南北两派,韩越这位厨娘准备的就格外多,提前好几天就备齐了粽叶,糯米和各色馅料。

豆沙是韩越早早泡好红豆,去了皮配上黄油蜂蜜自己炒的,出锅后楚慈拿勺子捧着碗挖着吃个不停,后面还是韩越夺了勺子,用保鲜膜封住放进冰箱里楚慈才意犹未尽地停下。

蜜枣韩越不会做,是在楼下超市买的,掺了点紫米一起拿粽叶包住。

除去甜粽子,还有给楚慈特供的咸蛋黄猪肉粽,黑松露山猪肉粽。油亮的咸蛋黄和猪肉嵌入酱油拌过的糯米粒里,包粽子时楚慈也上手试了,韩越夸他有天赋,哄得楚慈包了一串儿五花大绑的胖粽子。

韩越别出心裁地在肉粽子里加入切好的黑松露片和自制的松露酱,准备出锅了跑去向楚慈讨赏,把粽子哗啦一下下入锅才拍脑门想起这几种馅自己全是拿白线绑的,这可怎么分出来呢?

事已至此,第二天,韩越把煮了一夜的粽子捞出锅,装了满满一大盆。楚慈悠闲地坐在桌边开盲盒。

第一个就是黑松露的,楚慈惦记着其他馅儿的,吃了多半个把剩的扔给韩越又剥下一个。

就这样,楚慈前前后后开了有七八个粽子盲盒,所有味道都尝了个遍,旁边的韩越被粽子撑得肚子溜圆。

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发布于 甘肃