Nice to Beef You！西班牙&意大利牛肉在SIAL“香”疯了！

家人们！5月21日上午，咱一头扎进SIAL上海西雅展E07馆B001 “Nice to Beef You”展位，直接开启一场欧洲牛肉奇妙冒险！

本次活动由西班牙PROVACUNO和意大利ASSOCARNI两大牛肉协会联合承办，集中展示了来自西班牙和意大利的优质欧洲牛肉产品及其先进的生产体系，吸引了众多专业观众与美食爱好者的驻足与好评。展位上，牛肉色泽鲜亮、纹理细腻，宛如艺术品，引得参观者纷纷赞叹。

欧洲牛肉的生产严格遵循“欧洲生产模式”（EPM），涵盖动物健康、福利、环境可持续性和食品安全等核心理念。根据欧盟立法，欧洲肉牛养殖全程禁止使用激素，并实行严格的疾病预防和生物安全管理，确保牛肉的自然品质与安全。此外，欧洲牛肉产业高度重视动物福利和生态保护，致力于可持续发展，为消费者提供健康、美味的高品质牛肉。

展会期间，ASSOCARNI特别举办了媒体与达人专场活动，深入探讨欧洲牛肉的市场潜力、食品安全标准及多样化烹饪应用。现场媒体和达人对欧洲牛肉的可追溯体系和卓越品质给予了高度评价，认为这将显著提升其在中国市场的吸引力。

在现场试吃的时候，那牛肉肉质鲜嫩，风味浓郁，严格的食品安全标准让人倍感安心。许多业内人士也对欧洲牛肉的生产工艺和安全体系印象深刻，期待未来能在更多高端餐厅和超市见到这些优质产品。

“Nice to Beef You”项目这次在西雅展上大秀一把，欧洲牛肉在中国市场知名度直接“蹭蹭”往上涨，还给业内人士和咱消费者提供了深入了解它的好机会。