#女子怀孕37周因吃冷藏食品流产#
不要食用未煮熟的肉类、禽类或蛋类

怀孕期间，发生因细菌引起的食物中毒的风险更高。这称为食源性疾病。怀孕期间身体对食物中毒产生的反应可能比未怀孕时更严重。虽然很少见，但食物中毒也可能影响胎儿。

为预防食源性疾病，请注意：

食用前将所有肉类和禽类彻底煮熟。使用肉类温度计，确保肉充分煮熟。
将热狗和午餐肉烹制至冒热气。或者完全不食用。它们可能是一种罕见但严重食源性疾病李斯特菌感染的来源。
不要食用冰箱里保存的抹酱和肉酱。但可以吃罐装和耐贮藏的抹酱和肉酱。
将鸡蛋煮至蛋黄和蛋清凝固为止。生鸡蛋可能存在有害细菌。不要食用由生鸡蛋或半熟鸡蛋制成的食物。例如自制蛋奶酒、生面糊和面团、提拉米苏、新鲜制作或自制的荷兰酱、自制凯撒沙拉酱和自制冰淇淋。
不要吃预制的肉类沙拉或海鲜沙拉。其中包括火腿沙拉、金枪鱼沙拉和鸡肉沙拉。
不要食用未经巴氏灭菌法消毒的食物

许多低脂乳制品可以成为健康饮食的一部分。其中包括脱脂乳、马苏里拉奶酪和农家奶酪。但是不要吃或饮用含有未经巴氏杀菌工艺处理的牛奶的任何食物。但不要食用或饮用任何含有未经巴氏杀菌工艺处理的牛羊奶的食物。

避免食用软奶酪（如布里干酪、羊乳酪和蓝纹奶酪），除非其外包装上清楚地标明经巴氏灭菌或使用经巴氏灭菌的牛羊奶制成。不要喝未经巴氏灭菌的果汁或苹果酒。