禾·hé
位处歌华开元大酒店的二层
以时节为令 甄选各方食材
主厨吴师傅
以江浙菜为底色
融合川鲁等风味
每季的菜单总会有惊喜闪现
春吃芽,夏吃瓜
一盏热汤火腿汤杜阮凉瓜灼贵妃蚌,杜阮凉瓜的清香微苦,解暑祛火🥣
石斛花、钱塘江米鱼、赶早尝鲜采摘等荔枝菌、千岛湖散养在山水间等土鸡、小牛肉一直是招牌,加进去的薄荷负责轻盈,藜麦负责丰富口感再次成为众人的心头好
龙虾大概想不到有机会与臭豆腐“组队”,臭豆腐烧龙虾一上桌就自带话题且超级下饭,属全场最靓
最后收尾的开心果乳酪蛋糕,口感细腻,层次丰富,搭配上一杯茶,舒服~#微博旅行家##带着微博去旅行# http://t.cn/z8LJTXe
发布于 河北
