却说率众来到汤圆摊前，摊主一迭连声--老司伯、老司嬷、 老司斋(姐)、老司父(傅)…一手揭锅、一手执勺，眼睛溜溜转，汤头上下转到。客人个个转到。这是本地生意人的本领， 叫作眼到、嘴到、笑到、手到、钞票到…
不知是谁的吩咐，转眼间，递过来一人一碗，几位失声叫道:
“啊呀！吃不了。”
“晚饭还没下去，腾不出地方……唉！肚子就是个实心大汤圆。”
“吃点儿消食的去吧，这个，胀肚。”
有谁作郑重声明:
“诸位，先尝一口，撮它两个也好，开掉一半也请便请便……”
长者汪曾祺，身兼美食权威，一勺下去一只，瞪目、愣神， 飞快又一勺，当机立断:“我吃得完！”
不瞒俗话说:“千锤打锣，一锤定音。只见众生全部进人美学的接受境界。”
皇天！这东西到了口中，外头皮先自饴饴地摊开了，麻心甜甜的不粘牙，香香的不冲鼻，猪油是觉不着它的，只觉着饴里、 甜里、香里全都滑溜溜，朝喉头滑翔……
听见叹道:“超过赖汤圆。”
此话涉外--外省之外，暂不具名姓，略供参考。

——林斤澜《汤圆涉外》