来砂拉越一定要打卡的三家必吃餐厅🍴 想体验地道风味的你，记得先收藏这篇笔记！

📍Jak Ma’an
藏身于古晋巷弄的Jak Ma’an，是一对夫妻为了传承祖母的记忆而开的温暖小店。一碗浓郁绵滑的硕莪糊（Linut），勾起比达友族的家乡味。
不仅有地道风味，餐厅还常有原住民音乐演出，食物与文化在这里完美交融。如果你想真正体验砂拉越在地生活，Jak Ma’an 值得一访！

推荐菜色：硕莪虫 Ulat Sagu ( 图1), 硕莪糊 Linut Set (图3）

📍The Lamin
主厨团队将乌鲁人、比达友族、伊班族的传统菜谱原汁原味还原，像是清爽的砂拉越生鱼片（Umai Ikan）和酱香十足的哥罗面（Kolo Mee），让你一口就尝到砂拉越的文化精髓。

餐厅内部布满原住民乐器、编织艺术和木雕装饰，氛围感满满🌿 不管是坐在室内还是户外，都像踏进了一个部落的时空隧道。想边吃边沉浸在砂拉越文化里？来 The Lamin 就对了！

推荐菜色：砂拉越生鱼片 Umai Ikan (图4), 哥罗面 Kolo Mee (图6）

📍Busang Jelini
隐藏在古晋街头的原住民风味小馆✨
主厨用秘制香料把平凡的经济饭玩出新花样！推荐必试 Orang Ulu 风格简餐，价格亲民、菜色多样，还能自己搭配组合，吃出部落的味道。

无论你是预算有限的背包客，还是想尝鲜在地风味的美食控，这里都超适合！
从传统风味到文化氛围，每一口都吃进砂拉越的灵魂。

👉 快收藏、转发起来，带上你的味蕾，一起探索这片迷人的土地吧！💚
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