【🌍世界餐桌👉推荐：在北京的马来西亚风味餐厅】
📍店名：叻沙娘娘Laksa Queen
🏠地址：霄云路后街15-75号
老板是第三代马来西亚华人，把家乡砂拉越的地道Laksa（叻沙）带到北京啦！餐厅里有一面墙上画满了正在制作美食的女性，她们都是马来西亚各地将传统美味传承下来的“娘娘们”。 中间手捧一碗Laksa的小姑娘是老板的女儿，意寓手艺被传承。
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🌟必吃推荐清单：
✅【砂拉越叻沙】🌶️
36种香料熬制的酱料和汤底味道很足，椰香混着辛香微辣，搭配鲜虾、豆泡，完全没有添加味精、鸡精、味素，所以老板能非常自信的在墙上写出“把汤喝完”几个大字。去吃这碗Laksa的，也一定尝试把汤喝完哦！
✅【怡保鸡丝河粉】🍜
老母鸡+虾壳熬5小时的清甜汤头，粗粉软滑入味，虾油香而不腻，清淡口也能封神！
✅【槟城炒粿条】🔥
像马来版干炒牛河，甜酱香+干葱香超下饭，师傅火候绝了，盘底干净不油腻～
✅【椰浆饭】🥥
马来西亚国民早餐！椰香米饭拌微辣叁巴酱，配小鱼干和花生，一口解锁南洋清晨～
✅【榴莲珍蕊冰】🍨
斑斓叶染色的绿色珍蕊+浓郁大块的猫山王榴莲，也太满足了～ 就那大块榴莲就值了！38元一份，超级推荐！

🌟核心亮点补充：
【叻沙Laksa】到底是什么❓
🍜Laksa是娘惹美食的代表，是融合了中餐与马来菜烹调特色的面线。汤底辛香、微辣，有淡淡的椰香，可以煮面条或米粉，并佐以鲜虾、豆泡、鱼饼等丰富配料。来自东马砂拉越的Laksa，也曾经被美食家安东尼·波登（Anthony Bourdain）誉为“神的早餐（Breakfast of Gods)”。推荐你来尝尝哦❤️

▪️娘惹文化小科普：华人与马来人后裔中，女生称娘惹，男生叫峇峇，这碗叻沙就是两种文化碰撞的舌尖结晶！

💡打卡Tips：
▪️ 店内南洋氛围感拉满，适合拍照+闺蜜小聚
▪️ 点套餐更划算，一次吃遍东马到西马的经典