上海市场监管
25-05-21 10:00 微博认证:上海市市场监督管理局

#区局动态#【护“花咖” 保食安】近日,“2025崇明咖啡文化生活节暨首届堡镇江滩夏夜生活季”活动在堡镇江堤举办。@崇明市场监管局 堡镇所执法人员于活动当日对江堤现场28户食品经营摊位的从业人员卫生、食品及食品原料储存、食品加工操作过程等方面进行不间断巡回指导,对部分摊位加工环节清洁度、食品中心温度等开展现场快速检测10余次,对未严格佩戴帽子口罩、手部清洁不到位等问题要求现场立即整改完毕。另外,对提供工作人员用餐的单位进行了菜肴加工、备餐、分餐、运输等环节的全程跟踪保障,全面确保此次活动的顺利进行。