来一趟中山,在翠华餐厅吃到了很神的叉烧!
菜如其名,它就叫🏆“神之叉烧”hhh!真是一点不谦虚[并不简单]
入口首先撞击味蕾的是甜味,咸甜交织是奇妙的美拉德效应!肥瘦适中,边缘有微微焦香但没有苦味,浓郁的酱汁裹在肉的表面,肥而不腻很香!下次来一定试试🍚“神之叉烧饭”,有了滑蛋加入我猜会更下饭![污]
🍞【珍珠奶盖西多士】用的是我喜欢的咸甜奶盖![泪]无敌香浓~珍珠软软糯糯的,好嚼~香浓绵密的奶盖下是涂上黄油被烤得又香又脆的厚吐司~哈哈喜欢😍
🦐「避风塘薯香脆虾」 我觉得这一类菜真的很容易做咸了,他们家的咸淡比较适中!避风塘大虾里还可以挖出薯饼,好有创意!(个人认为薯饼比虾还要好吃)
🍚【香港炒饭】偏家常味,口味比较淡,鸡蛋+烧白+虾仁,混合米饭爆炒,粒粒分明,单吃可能会觉得少点味道,搭配上神之叉烧就还不错!
🧋【热香滑奶茶】茶味奶味都好突出!出厂配置是无糖的,入口甚至有点苦有点涩口,加上是热饮,很容易腻,所以一定要记得加糖哦!
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