【#医生建议夏季女生可多食用苋菜#：能保护心血管，钙含量还高】5月15日（发布），据CCTV生活圈，苋菜是夏季的应季菜，在一些地区，苋菜还有“长寿菜”之称，清热祛湿、补血养颜、营养丰富，还是蔬菜里的“补钙高手”。

100克绿苋菜钙含量187毫克，100克红苋菜钙含量178毫克，100克牛奶钙含量107毫克，苋菜的钙含量高于牛奶，而且苋菜还富含维生素K，可以帮助促进钙吸收，对儿童发育及中老年人预防骨质疏松都是有益的。

苋菜富含铁元素和维生素C。铁元素有助于预防缺铁性贫血，维生素C又能帮助人体吸收铁，所以尤其适合女性和贫血人群食用。苋菜中富含叶酸和维生素E，有助于改善皮肤状态、延缓衰老。

另外，苋菜中含有丰富的钾，有助于调节血压。苋菜中富含膳食纤维、植物甾醇，可以辅助降低胆固醇，帮助预防动脉粥样硬化。 http://t.cn/A6gaDxN1