99号烘焙室
25-05-17 17:41

来备面了,很久不见的老顾客来买面包,我说今天休息我在这准备明天的食材,她说鸡蛋烧真好吃,在外地一直想吃。
每次当面听到表扬有点不好意思,想说我也觉得很好吃,又怕尺度掌握不好。

最近的心头爱是猪肉脯海苔肉松贝果,有时候定量的时候都给自己多留一个,这种咸口面包能做出自己满意的不算容易,刚刚好猪肉脯和肉松混合一起又不会特别咸,又很香。

还好现在天气不是很热,还可以继续正常发货,不喜欢用保温箱冰袋发货的时候。

买了十把磁吸的快递刀也到了,奶油和红糖也到了,我去拆快递了朋友们,有空来吃面包。

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