如何养胃壮胃？

昨天说“要想身强，先须胃壮”，就有人问，胃如何养壮？

养胃方式是因人而异的，不可一概而论。

例如，今早一位大姐来看诊，主诉是喘不上气。腹诊是全腹满实，腹中充斥着气滞、痰湿和瘀血。所以她体内已经没有多少空间去纳气了，故喘。她还有脂肪肝、高血脂和高血糖。这种情况，多数都是跟饮食不当有关，例如摄入了太多蛋白质。

于是问她日常饮食吃什么，她说她不吃营养品，肉蛋奶也少，偏素食。如果没有过度的摄入，就不可能把肚子堵成这个样子。因此我继续询问，她女儿才说，因为觉得胃不好，于是每天早餐都在吃猴头菇米稀。

我特意查看了一下这个米稀的成分，主打一个高蛋白、高钙、高营养。

另外一位男患者因为胃胀不消化，吃某位家传医生的神秘小药丸。一吃胃就工作，不吃胃就罢工停摆。以至于他坚持吃了十多年，自己感觉已经对药产生了依赖性。

这就说明，这个药不是在治病，而仅仅是消除表面症状，类似于长期服用降压药，降糖药或者泄药。

腹诊，这位患者的胃阴寒冷硬，推测这个药物应该是寒性的。人吃寒凉的食物容易腹泻，这是身体的本能想把寒排出去，这就要动用更多的阳气，时间久则会中伤元阳，导致正常功能下降。这时即便再有寒邪进入，人的本能也不足以反击了。

所以现实中，很多人自以为自己在健康饮食，在养胃，实际上却是在伤胃。

如果说吃什么养胃有标准答案，那就是吃主食，最为甘淡的味道，中正又平和，且极富阳性能量的种子，十分容易被消化吸收，转化为我们所需的能量。

对辨证属于阳证、实证的患者，少吃一点，吃得简单朴素一点，就是最好的养胃方法。对于虚证、寒证的人来说，吃自己能气化的东西，才是最重要的。

作为中医生，我们应该有个认识：道是寻常，合于道的事物，往往不需要很贵重，也没有那么神秘。

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