#生活手记##唐公茶馆[超话]# 板栗鸡汤

这几天天气凉爽，家里人想喝鸡汤。平时喜欢加墨鱼或者是淡菜之类的海鲜与鸡一通熬煮，以增加鸡湯的鲜味。这次的鸡汤则是复制了云南沙溪古镇外半山腰一家农家乐燉煮的板栗鸡汤。从拥挤繁杂的古镇出来按照路标及农家乐老板的电话指引，来到这里，仿佛到了一个世外桃源。石头垒成的房子干净整洁，房前屋后的多肉植物泛着红色，喜欢多肉植物的姪女发在朋友圈里，立马有人回应这是云南的多肉，因为只有云南才有这么强的阳光下长出来这么好看的多肉植物。山上长着各种果树，我这个植物盲只能从掛果的树来识别。还圈养着鸡、鹅等家禽。树之间栓有吊床，上吊床躺下慰劳一下因逛古镇而疲惫的双腿。其他的人则是欢喜雀跃，漫山遍野的乱跑，享受一下这世外桃源般的氛围。一会儿饭菜上桌又是一个惊喜：这板栗燉鸡汤味道如此甘甜鲜美，一桌人都赞不绝口。事后就找老板娘买她家里的板栗。老板娘朴实厚道，说有两种不同的板栗，一大一小，我们就要今天吃的小的这种。她说这小板栗有坏的，称秤时格外多添了一些。带回来后剥开放冰箱里，拿出来与买的土鸡燉煮，果然是相同的味道。