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[航天员]小航为大家送上品牌【奈雪的茶】科普[航天员]
💛品牌概况
创立时间与地点:2015年创立于广东深圳。
品牌使命与理念:秉承“美好自有力量”的理念,以成为“受顾客喜爱的全球性茶饮品牌”为使命,致力于推动茶文化走向世界。
💛业务布局
现制茶饮:涵盖霸气水果茶、鸭屎香宝藏茶、龙井奶茶等众多爆款,还首创天然代糖“0卡罗汉果糖”,应用于现制茶饮,降低含糖量。
烘焙产品:以软欧包为主,低糖、低脂,注重谷物天然原香,与茶饮搭配形成“茶饮+软欧包”双品类模式。
其他业务:包括“奈雪茶院”,打造茶文化融合体验空间;“RTD瓶装茶”已形成气泡水、纯茶、果茶和柠檬茶四大品类;还有“奈雪生活”共创平台等。
💛门店与市场覆盖
目前,奈雪的茶已覆盖全球超120个主要城市,门店数量超过1800家,且所有门店都是直营店,不接受加盟,保障了品牌形象和服务品质的一致性。
💛品牌特色
产品创新:持续推出新品和季节限定产品,如霸气玉油柑等,通过创新口味吸引消费者。
空间体验:200平米以上的大店模式打造“第三空间”,门店设计时尚雅致,营造舒适的消费环境。
营销活动:通过社交媒体营销,开展跨界联名、环保公益等活动,如与芭莎公益共同发起“奈雪美好公益计划”,塑造高端形象,提升品牌知名度和美誉度。
本次🤤[种树]奈雪青提香乌龙茶[种树]🤤
💛原料选取
茶叶:采用福建漳州的白芽奇兰作为主要茶叶原料,萃取头道茶汤,茶多酚含量≥300mg/kg,茶汤色泽清澄透亮,具有鲜爽回甘、兰香幽长的独特风味。
果汁:加入河北威县的白葡萄汁,总果汁含量≥40%。采用专业去梗和UF超滤工艺,保留了馥郁绵密的青提香气,还原水果入口时汁水迸溅的口感。
代糖:以桂林永福的罗汉果100%鲜果萃取液代替传统的三氯蔗糖等人工代糖,既增加了茶饮的口感,又减少了糖分摄入量,低糖低卡更健康。
💛口感风味
开盖能闻到乌龙茶气韵悠长,果香、茶香双重萦绕。入口是浓浓的青提果汁味,青提香气浓郁清新,回味是比较清新的乌龙茶香,茶香浓度适中,不会苦涩。整体口感甜而不腻,清爽宜人,冷藏或加冰后饮用,口感更佳,搭配火锅、烧烤等美食,还能起到很好的解腻作用。
💛产品特色
坚持“罗汉果汁代替糖,真果真茶真低糖”的特点。采用真茶原叶现萃,不使用茶粉,保留了茶叶的原汁原味。在保证美味的同时,注重产品的健康属性,符合现代消费者对健康饮品的追求。
【制图:阿月】
@陈昊宇Amy
