【#兰州牛肉面竟然起源于河南#】清代嘉庆年间，国子监太学生陈维精是河南人，精通酱、卤、烹、炸等烹饪技法，代表作是牛肉萝卜姜汤面。这道汤是用23味中医调味料精烹细制，算是药膳。后来甘肃东乡族马六七向其学艺，陈维精隐去了23味药材的配方，只以牛肉面传之。马六七将牛肉面带入兰州，便是兰州拉面最早的源头。欢迎大家下载“云听”app搜索并关注@中国乡村之声 ，收听完整版节目。戳→http://t.cn/A6g77yKe #微博声浪计划# #听见微博# http://t.cn/A6gzEiKM