家門口那條路蠻像上海梧桐區的。昨天又做了含水量超高的生吐司(biga種歐包做法),在macadona超市買到了蛋白質含量13的麵粉,特別開心。我沒有麵包機,是美善品揉的,只要凍鍋,控制升溫和觀察麵糰,做麵包其實並不是很難。在說,做得不夠好又怎麼呢,反正吃起來就很幸福。
想不到自己做包的技能是在葡萄牙被提升的。這叫環境逼人😅 本月拼搏A2考试,但要会说这个语言,还是得细水长流般每日练习,太难了
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