昨天做了：
▪️樱桃肉
第一次做 听人口述的方子 有点像糖醋里脊和溜肉段的集合体
▪️土豆炖牛腩
砂锅炖了两个小时大火收汁
炒制的酱料是：柱侯酱➕豆瓣酱➕蚝油➕老抽
调味：盐，糖，生抽。
辅料：花椒，八角，干辣椒，葱，姜。
▪️双椒小炒鸡
加了泡椒的那种 酸辣 拌面拌饭都好吃
▪️豆豉鲮鱼油麦菜
一整盒罐头炒了500g油麦菜 不用放盐了
#卖炸鸡的小老板的日常# http://t.cn/RJ2IpDz
发布于 上海