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💰鹌鹑蛋五花肉拌饭:13元|金针菇拌菠菜:2元
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✨🌷🎀🐱
1⃣️鹌鹑蛋五花肉拌饭:
♨️食材:五花肉 鹌鹑蛋 土豆 油菜 葱 姜 八角
桂皮 香叶 白芝麻
♨️调料:料酒 生抽 老抽 蚝油 冰糖 淀粉
🔥做法:锅内倒油,放入五花肉翻炒至变色,再放入鹌鹑蛋,加料酒,生抽,老抽,蚝油,翻炒上色。加冰糖,放入葱,姜,八角,桂皮,香叶,一起炒香,加适量清水炖煮30分钟。放入土豆继续炖5分钟。再淋入水淀粉,煮至浓稠后盖到米饭上,摆上煮熟的油菜,撒上白芝麻就可以吃啦~
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2️⃣金针菇拌菠菜:
♨️食材:金针菇 菠菜
♨️调料:香醋 生抽 蚝油 白糖 白芝麻
🔥做法:烧锅水,放入金针菇和菠菜煮熟。然后加香醋,生抽,蚝油,白糖和白芝麻,搅拌均匀装盘就可以了~
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发布于 河北
