石博士讲的“营养素是健康的物质基础”，最早的说法就是明太祖朱元璋讲的“万世根本”。 跟世界粮农组织讲的“食物是我们生存的基础”是一回事儿，是不需要论证的天然真理。
朱元璋出身贫农，深知农业对国家存续的关键作用。他称帝后推行“重农抑商”政策，多次下诏强调“农为天下之本”，并通过《大诰》《大明律》等法典保护农耕。
翻译成大白话就是，吃饱饭才是根本。
发布于 天津
孙好奇syh