[微风]感恩是每日晨起要做的练习,与自己对话/聆听自己内心深处的声音…察觉自己当下的状态。当感恩一切的发生,允许自己做自己,也允许他人做他人,内心焦躁不安的心会慢慢平静下来。
是的,请坚定的做自己吧,虽然辛苦一点,但还是自己认识的/喜欢的自己啊。也算是与平行世界里另外一个自己热烈的相拥吧,我知道/我们都知道这有多重要。深刻的理解失去也是一种得到。
煎松饼已经没什么难度了,保持不急不躁当前状态,过滤好面糊让它保持细腻流动感(森永松饼粉),一口好用的锅,台面上准备一块打湿的厚毛巾就可以开始了。简单的写一写步骤。
制作步骤:
1、盆中加入两袋预拌粉、两个鸡蛋、300ml的牛奶,搅拌成无干粉的状态后,过一遍筛再将面糊静止10分钟
2、将静置好的面糊装入裱花袋中,四孔煎锅中小火加热好后挤入适量的面糊,面饼表面出现有密集气泡时翻面,再等30秒左右就可铲出装盘
3、双莓洗净后控干水分,草莓对半切开,依次摆入松饼盘中,用薄荷叶点缀,最后用勺子挖一勺龙眼蜜淋在松饼上即可
ps:
1、面糊静置一会儿会更加松软
2、过筛后的松饼糊更细腻
3、多孔锅一样操作,煎完一锅再开启下一锅前,请务必要把锅子放在去灶台上的湿毛巾上十几秒降温,这一步很重要,不然锅子温度过高,容易造成倒入面糊烧焦了还没熟的情况。降温后的锅子再正常操作即可。
#在平凡日子里热爱生活#
发布于 广东
