青葙的多伦多美食生活
25-05-05 01:22

土耳其烤鸡肉饭
鸡肉很香,但米不好吃,中国以外的大米除了韩日都不好吃,不过烤肉饭的灵魂也不是米,而是白酱。目前的最佳白酱出自The Halal Guys,芝麻酱抑或鹰嘴豆泥酱?中东白酱还有蒜酱酸奶酱,有机会试着做一下,拌沙拉
玛莎拉薄荷水,只有一点点香料味儿,更像雪碧七喜等碳酸饮料加了薄荷叶,甜,不解渴。只是这个绿幽幽的颜色怎么调出来的,奇怪

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