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📚跟着张教授“吃”透中国史！这本美食书绝了

一直想好好了解一下中国的饮食历史，这次遇到了张良仁教授的《吃的中国史》📖。

从史前烧烤到满汉全席，这本围绕着“吃”的书，带着我透过美食看历史👀。

书中结合考古成果，充分展示了中华民族饮食从起源到蓬勃发展的可靠、有趣历程。

我了解到从民间到皇室的饮食特色趣闻，原来很多一直以为是自古就有的食材，其实也是通过丝绸之路、茶马古道，与西域及其他国家交流得来的。你想知道我们什么时候开始吃上川菜的吗？那就自己来读读这本有味道的历史书吧😋！

小朋友读起来部分内容可能有些不理解，但这不妨碍我和女儿跟着张教授一起了解历史、探索美食。读完书意犹未尽，我们又刷了很多张教授制作的关于美食历史的短视频，真是老少皆宜👨‍👩‍👧！