今年生日的仪式感🎂是Bosco by TRB给的意式浪漫💕

🥂今年生日选了这家藏在金融街丽思卡尔顿的意大利餐厅，从环境到服务再到菜品，完全超出预期！复古红丝绒、水晶吊灯、意式风情拉满，随手一拍都是电影感大片，仪式感拿捏到位 ！

♉️金牛座的生日大餐，当然是精挑细选的！BOSCO每一道菜都像艺术品，口味更是惊喜连连👇

🥗前菜｜布拉塔奶酪沙拉+烟熏帝王鲑
🧀奶香浓郁的水牛芝士搭配新鲜番茄和罗勒，淋上橄榄油，清爽开胃！
🍣烟熏帝王鲑油脂丰润，烟熏味恰到好处，搭配酸奶油和鱼子酱，层次感绝了！

🍲汤品｜松茸蘑菇汤+海鲜汤
🦞海鲜汤超级浓郁！汤底用龙虾、青口熬制，鲜到掉眉毛！马头鱼煎得外脆里嫩，一口入魂。

🍽️主菜｜烤鳕鱼+M5和牛里脊
🐟表皮焦脆烤大西洋鳕鱼，鱼肉细嫩到像在吃云朵！酱汁清新不腻。
🥩五分熟火候完美的和牛里脊，切开粉嫩多汁，搭配黑松露酱和烤蔬菜，一口值回票价！

🍝意大利餐厅的意面永远不会让人失望！给小朋友准备的和牛肉酱面好料满满，洒上厚厚的一层芝士，手工宽面筋道弹牙，肉酱用了M5和牛碎，肉香浓郁到想舔盘！伊比利亚猪肋排意面更是惊艳！橡果喂大的黑猪肉香浓郁，搭配伊比利亚5J火腿，唇齿之间都是满满的肉香。

🍰甜品｜提拉米苏+巧克力舒芙蕾
餐厅经理现场挖盘的提拉米苏可是BOSCO的招牌！可可粉细腻到反光，马斯卡彭奶油丝滑绵密，咖啡酒香若有似无，是我在北京吃过最正的版本！新品巧克力舒芙蕾蓬松如云，浇上冰激凌，冷热交融的口感太绝了！
🎂生日还赠送了树莓挞！酸甜树莓+酥脆挞壳，仪式感拉满💖

📍Bosco by TRB
地址：北京西城区金城坊东街1号丽思卡尔顿酒店1层
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