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25-04-29 08:30 微博认证:读物博主

#世界读书日##微博书评团# 《随园食绘》 “吃货修炼手册”之跟着“古代食谱”学做菜!鲜味、肉食、杂素、点心,大至山珍海味,小至清粥小菜,味兼东西南北。一食一绘,尽显“中国美味”

一本深谙生活与美食的中国美学传世经典,畅销232年的美食界绝学,国风绘本典藏版《随园食单​》。精选86道古代食谱——道道绘制全图做菜步骤!

作为现代吃货,我们非常好奇古代吃货“吃些什么”“怎么吃的”,又是“怎么做的”……于是,在好奇心的驱使下,牧神携手国风画师夕米木子共同打造了这本《随园食绘​》。

由牧神小编们与画师夕米木子共同从《随园食单​》中精心筛选出最为好奇的86道美味食谱。这86道古代食谱,全都根据原文,结合史实和画师的想象力,以治愈的国风画风最终绘制完成。以国风美厨娘和大白猫为主角,一食一绘,将《随园食单​》里的美食,用做菜的方式图绘出来。绘图涉及到选材、备菜、做菜、调味、烹饪等多个做菜细节及步骤,非常直观、惊艳地呈现出每一道古代食谱的完成过程,再现清代第一美食家的文人饮食审美,极大慰藉了我们对于袁枚笔下那些“世间美味”的想象。

本书极具视觉享受,书友们既能跟着古代食谱和做菜细节学做菜,又能看图“解馋”,拓宽美食思路。@牧神文化 #文学有得聊#

发布于 吉林